Hoe kun je Chinese kool klaarmaken?
In de supermarkt zie je veel producten die van origine niet in België voorkomen. Chinese kool is een van die uitheemse producten die inmiddels ook al jaren in België gekweekt worden. Weet je niet zo goed wat je er allemaal mee kunt bereiden en ben je benieuwd hoe je Chinese kool kunt klaarmaken? Lees dan in deze blog voor welke gerechten je Chinese kool allemaal kunt gebruiken.
Welke groenten combineren goed bij zalm?
Heerlijk, een stukje zalm met frieten, dat lusten we allemaal wel. De Belg eet gemiddeld een halve kilo zalm per jaar. Dit staat gelijk aan ongeveer 3 gebakken zalmmoten of maar liefst 20 broodjes, belegd met gerookte zalm. Zalm is de meest geconsumeerde vis in België, maar wat serveer je er eigenlijk bij? In deze blog zoeken we uit welke groenten je het beste bij zalm kunt serveren. Zo kun je thuis lekker variëren met verse zalm.
Ben je al bekend met typisch Chinees eten?
Eten afhalen bij de Chinees doen we allemaal weleens. Vooral gerechten als babi pangang, foe yong hai en tjap tjoy kent iedereen. Ga je zelf uit eten bij een Chinees restaurant, dan kom je ineens allemaal gerechten op het menu tegen die je niet herkent. Typisch Chinees eten bevat namelijk veel meer smaken dan de populaire afhaalgerechten. Wil je meer weten over de Chinese gevarieerde keuken? Lees dan verder in deze blog.
Welke groenten passen goed bij de BBQ?
Met mooi weer is het heerlijk om zelf lekker te kokkerellen op de bbq of de green egg. Maar bij gegrild vlees of vis is het wel zo smaakvol om daar ook bijgerechten bij te serveren. Naast brood en sausjes vormen groenten een welkome aanvulling op een geslaagde bbq. Welke groenten kun je allemaal serveren bij de bbq? Doe inspiratie op met deze blog.
Waar kun je het lekkerst Indiaas eten?
Ben je fan van lekker gekruid eten en veel verschillende schaaltjes op tafel? Dan is Indiaas eten zeker iets voor jou. Naast smaakvolle vlees- en visgerechten, is de Indiase keuken bij uitstek geschikt voor vegetariërs. Dit is te danken aan het Hindoestaanse geloof, waardoor het grootste deel van de bevolking geen vlees eet. Ben je benieuwd naar echt typisch Indiaas eten en wil je weten waar je het beste Indiaas kunt eten in België? Je leest het in deze blog.
De bekendste typische Belgische gerechten
Als er iets is waar België bekend om staat, is het wel het lekkere eten. Voor de echte Bourgondiërs is het dan ook puur genieten bij het zien van al die typische Belgische gerechten. De Vlaamse stoofpotjes, mosselen en garnaalkroketten vind je terug op bijna elke Belgische menukaart, maar de Belgische keuken heeft nog veel meer klassiekers te bieden. In deze blog geven we je een overzicht van de favorieten.
‘t Fermetje
Dam Hoeve
Hostellerie Saint Nicolas
De Smoutstoop By Morris
't Laak
Grillhouse Cairo
Lijsterbes
Uw bedrijf ook op Restaurants?
Meld u dan bij ons aan.