Hoelang moet je zoete aardappel koken?
Zoete aardappelen zijn ontzettend populair vanwege hun zoete smaak, veelzijdigheid en gezonde eigenschappen. Of je ze nu wilt pureren, bakken of in een stoofpot wilt verwerken, de juiste kooktijd is essentieel voor het beste resultaat. In deze blog lees je alles over hoelang zoete aardappel koken moet en handige tips voor verschillende bereidingen.
Hoe kun je Chinese kool klaarmaken?
In de supermarkt zie je veel producten die van origine niet in België voorkomen. Chinese kool is een van die uitheemse producten die inmiddels ook al jaren in België gekweekt worden. Weet je niet zo goed wat je er allemaal mee kunt bereiden en ben je benieuwd hoe je Chinese kool kunt klaarmaken? Lees dan in deze blog voor welke gerechten je Chinese kool allemaal kunt gebruiken.
Welke groenten combineren goed bij zalm?
Heerlijk, een stukje zalm met frieten, dat lusten we allemaal wel. De Belg eet gemiddeld een halve kilo zalm per jaar. Dit staat gelijk aan ongeveer 3 gebakken zalmmoten of maar liefst 20 broodjes, belegd met gerookte zalm. Zalm is de meest geconsumeerde vis in België, maar wat serveer je er eigenlijk bij? In deze blog zoeken we uit welke groenten je het beste bij zalm kunt serveren. Zo kun je thuis lekker variëren met verse zalm.
Wat kun je eten met Turks brood?
Je hebt ze vast al eens zien liggen bij de Turkse bakker: Turks brood. Van die grote, ronde, luchtige broden. Turks brood is een veelzijdige broodsoort die je eigenlijk overal voor kunt gebruiken. Als brood om tapenade mee te dippen bij de borrel, geroosterd bij soep of salade en zelfs gevuld. Wil je ook graag weten wat je allemaal nog meer kunt eten met Turks brood? Je leest het in deze blog.
De lekkerste zomerse gerechten
Hang jij in de zomer ook het liefst lekker in het zonnetje op een terras? Dan ben je niet de enige. Heerlijk met een koud pintje of een glas wijn op het terras tot de zon onder gaat. Maar er moet ook nog gegeten worden. Ga je lekker genieten van die zomerse gerechten in het restaurant, of maak je zelf snelle zomerse gerechten thuis? Wat je ook kiest, in deze blog vind je inspiratie voor de lekkerste zomerse gerechten.
Zo maak je de lekkerste scampi gerechten
Wie kent ze niet: die lekkere grote scampi’s? Zomers eten we ze massaal, geregen aan een satéprikker, geroosterd op de barbecue. In restaurants worden ze geserveerd met een saus van look of de alom bekende diabolique saus. Maar met de scampi kun je, vanwege zijn formaat, structuur en smaak, veel meer smaakvolle gerechten op tafel zetten. In deze blog vind je de lekkerste scampi gerechten om thuis zelf te bereiden en uitgebreid mee te variëren.